Outdoorな北海道キャンパー

いかん、いかん。また間隔が空いてしまいました（^_^；）
さてさて、今回の三連休は・・・。

はい、ドッコにも出かけておりません・・・（^_^；）

というのも、最近カミさんの体調がチョット不調なため、まぁ休日はしばらく料理や、チビの相手を
しなければならないのですねぇ。

土曜の夜は、カミさんが「お刺身がたべた～い。。」
という事で、お刺身を買出しに・・・。

ここでひとつ。何を隠そう、私captainHGは、お刺身が大の苦手。。『生もの』は苦手でして・・・。

なので、お刺身が食べれない僕と、下のチビ（未だ刺身は食べさせた事が無いので・・・）はというと・・・。

僕「唐揚げでも作ろか～。」

下チビ「パパ、あぃ！」

と、快諾？を頂いたので、唐揚げ作りに取り掛かることに・・・。

しかーし！ここで問題勃発！

油がちょこっとしかありません。。（泣

僕「うぉぉぉ！！不覚っ！」

と思った矢先に、目に入ったのが『１００スキ』
コレなら、少量の油でも揚げる事が出来るな。時間かかるけど。。

・・・という事でチビのためにも、おこちゃま味で作りましたよ。題して・・・

『鶏唐揚げ☆カレー竜田風』


・いつも、即席で作るときはこのやり方です　　　　　　　　・使った調味料、スパイス↓↓
　　　　　　　　
　　　　　　　　

片栗粉で塗した鶏唐揚げは、サクサクで旨いですね～（^０^）／
そして、こんな時にも使える『１００スキ』は便利ですね。。（^_^；）