スパイス。

お料理されるみなさん！←いきなり…
『スパイス』というものをどれだけお持ちでしょうか？？
私は、今年の夏から『ダッチオーブン』にハマってしまったせいでおかげで
ＤＯ以外でも色々なレシピを見て作るようになり、その中で様々な『スパイス』を使ってきました。

↑↑我が家のスパイスセット。１００均のクリアケース、計量カップ、おろし金、計量スプーン
まだまだ種類は少ないですが、レシピに載っている『スパイス』でなかなか手に入らないものが結構あります。
特に『カレー』に凝った日には、聞いたことも見たことも無い『スパイス』がレシピに登場します。。
皆さんは『スパイス』どこで調達していますかぁ～？？
でも、料理って奥深いですよね～！これからも続けていけるよう頑張ります（＾＾）ｖ

ちなみに今日は、カミさんが『ご近所の集い（飲み会）』で不在のためチビ２人とお留守番です。
晩ご飯は、長男の希望で『オムライス』を作りました。


見事に中のチキンライス爆発です…（泣
『オムライス』というより、『チキンライスの玉子乗せ』といったところでしょうか。。

簡単な料理こそ難しい！とはこの事でしょう…。　　　チョット違うか（^_^；）
でも、おいしおいしと完食してくれました。。

うまけりゃＯＫ、ＯＫ。。

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